Lucero Dalia Calderón, egresada de la carrera Ingeniería Alimentaria con Beca 18, nos cuenta la ruta del emprendimiento desde su experiencia como creadora de industrias Dalia S.A.C. A través de su negocio, ofrece productos saludables y brinda apoyo a su familia y amistades. Asegura que desde que tuvo la idea de emprender un negocio no ha dejado de aprender y especializarse en su rubro. Hace poco, su bebida saludable de aguaymanto recibió un reconocimiento de la región Callao que le permitirá seguir creciendo.